Kaartje van het bedrijf. Klik op de kaart voor een vergroting. Nr. 51 (blauw) is het bedrijf in Zeerijp. Rechtsboven zijn de percelen in Lutjeriep met rood ingetekend.

Algemeen: Het bedrijf is gelegen aan de zuidkant van het Hoogeland in het Noord-Oosten van Groningen. Het Hoogeland is vanouds een akkerbouwgebied met de teelt van pootaaardappels als een van de belangrijkste teelten. Dit heeft te maken met de zwaarte van de grond en de klimatologische omstandigheden. De zavelgrond (lichte klei) is uitstekend geschikt om aardappels op te verbouwen. Omdat het gebied relatief dicht bij zee ligt zijn er minder bladluizen aanwezig. Bladluizen brengen virussen in pootgoed over, wat de kwaliteit drastisch kan aantasten.

Het bouwplan van het bedrijf ziet er in 2007 als volgt uit, (voor meer info klik op het gewas): 38 ha. pootaardappelen 20 ha. wintertarwe 7 ha. brouwgerst 7 ha. suikerbieten 6 ha. wortelen 5 ha. uien 2 ha. braak

Wintertarwe

Perceel pootaardappelen

De gehele teeltadministratie wordt bijgehouden in het programma Comwaes van Agrovision. In het teeltseizoen gaat dit met een pda, waar de gegevens direct na het spuiten of kunstmeststrooien ingevoerd worden. Ook kan met de handcomputer via gps de oppervlakte van de percelen bepaald worden. Voor wat betreft de aardappelen, wortels en uien is het bedrijf EurepGAP gecertificeerd. Dit houdt in dat er aan allerlei strenge regels betreffende hygiëne, administratie, registratie, procedures, enz. voldaan moet worden. Voor de granen is er het voedselveiligheidcertificaat GZP (zaden) en voor de suikerbieten het voedselveiligheidscertificaat suikerbieten. Wat inhoud dat er ook aan verschillende eisen voldaan moet worden.

De bedrijfshygiëneregels